HUMUSOLI

¡¡ Quee bien !! hoy sin querer me he inventado una salsa ( gracias a mi amiga Eva, ya que no me daba los datos que necesitaba ), y la he hecho a ojo, y ha quedado una salsa distinta y buenísima, una mezcla de hummus y alioli... no tiene desperdicio, para acompañar una buena carne está deliciosa.

Está preparado sin thaina, porque no la he encontrado...

Rico experimento, crema de garbanzos, pero con un toque de alioli.

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido ( 10 minutos )
Coste; económico
Plato frío
Salsa

MIGUELITOS DE CREMA

Os voy  a dejar la típica receta de los Miguelitos de la Roda, muchos habréis parado en Albacete alguna vez a comprar una caja, pero como pilla un poco lejos, os voy a decir como hacerlos, que son mucho más fáciles de lo que parecen.

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido ( 30 minutos )
Coste: económico
Plato frío
Postre

QUICHE LORRAINE

¡¡ Buenos días !!

Hoy os voy a dejar una receta salada, que por la experiencia que tengo, se que gusta a casi todo el mundo, eso sí es bastante pesada.

Para los que no sepáis que es una Quiche, es una especie de pastel salado, que se puede hacer con varios rellenos, en este caso la vamos a hacer de bacon y queso emmental.

CARACTERÍSTICAS: 

Tiempo de preparación: medio ( 50 minutos )
Coste: medio
Plato caliente
Primero

FLAN DE HUEVO CASERO

Bueno, os os dejo una receta típica de flan casero, al horno, a mi no me gusta el baño maría, me parece más pesado y el horno siempre da más calor y más sabor

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: medio ( 60 minutos )
Coste: económico
Plato frío
Postre

ENSALADILLA

 ¡¡ Buen y caluroso Lunes a tod@s !!

Hoy os voy a dejar una receta que he hecho en realidad, para que no se me pusieran malas las patatas, ya que odio retirar la comida, pero no recordaba lo buena y  fresquita que estaba esta ensalada, apta para hacerla en la playa.

He de confesar que la he probado, para mi gusto, en uno de los mejores bares de Madrid para tomar cañas, " El Doble ", si tenéis oportunidad os recomiendo que vayáis. http://madrid.salir.com/el_doble-jose_abascal_16

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación:. rápido ( 5 minutos más aproximadamente 30 minutos de cocción de las patatas)
Coste: económico
Plato frío
Primero

BARQUITAS DE PATATA, RELLENAS DE QUESO Y BACON

Bueno, se acerca el fin de semana, así que por si tenéis invitados os voy a dejar una idea que seguro que gusta.. es casí igual que una receta de un famoso restaurante americano

Las fotos no son muy buenas, pero os aseguro que estaban exquisitas.


CARACTERÍSTICAS:
Tiempo de preparación: medio ( 50 minutos )
Coste: económico
Plato caliente
Aperitivo

GALLETAS DE CHOCOLATE BLANCO

Este es el chocolate que más me gusta, así que vamos a hacer una receta en la que podamos incluirlo, a ver si os gusta.

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido ( 30 minutos )
Coste: económico
plato frío
Postre

ENSALADILLA RUSA ( COLABORACIÓN DE ANA TOMÁS )

Hola a tod@s!!!

Os voy a dejar un receta que pega mucho con estas temperaturas que tenemos.

Lo bueno que tiene es que se puede hacer al gusto de cada uno.. no te gustan los guisantes.. no los pongas..te gusta la cebolla...ponla...

La mía es distinta, y ya os la enseñaré, pero hoy vamos a hacer una buenísima de Ana Tomás.

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido ( el tiempo dependerá de si compramos los ingredientes ya cocidos o lo hacemos nosotros mismos )
Coste: económico
Plato frío
Primero

POLLO CON NATA Y CEBOLLA

Os voy a dejar una receta que creo que os va a gustar mucho, aunque muchos la habréis probado,a  mi me encanta, y si hay pan para mojar...mejor que mejor...

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido (menos de 30 minutos con el horneado incluido )

Coste: económico

Plato caliente

Segundo

MUFFINS DE CEREZA

Me trajeron una cajita de cerezas, y como se me iban a poner algunas malas, he decidido aprovecharlas haciendo unos muffins, es la misma receta que colgué hace tiempo de Muffins de chocolate, pero unicamente cambiandolo por cerezas, o como os dije la otra vez, por el ingrediente que más os guste.

¡¡ Mirad que pinta !!

PALMERITAS DE AZÚCAR

Os voy a dejar una receta que a mi me impresiona, tanto por el resultado, por el tiempo de preparación, y sobretodo por su precio.

¡¡ Temblad pasteleros !!

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido ( menos de 20 minutos )
Coste: económico ( 1,50 apróx. )
Plato frío
Postre