jueves, 15 de agosto de 2013

POLLO CON ZANAHORIA

Buenos y calurosos días!!

La receta que os dejo hoy esta buenísima, para los pequeños y los más grandes, unos muslitos de pollo fáciles de hacer, baratos y no necesitamos tener muchas cosas en la cocina, y eso si, esa...ummmmmmmmm


CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: 40 minutos aproximadamente ( medio )
Coste: económico
Dificultad: fácil
Segundo

INGREDIENTES:

- muslos de pollo ( dependiendo de la cantidad de personas que seamos para comer, suelen ser dos por persona )
- avecrem
- vino blanco
- harina
- zanahoria
- aceite
- ajo

PREPARACIÓN:

Veréis que facilito, en una sartén ponemos aceite, abundante, y los calentamos ( que no este hirviendo, queremos dorar no freir ).

Pasamos los muslos de pollo por harina, y los vamos dorando en la sartén


Cuando tengamos todos doraditos los reservamos.

Troceamos el ajo y lo freímos en el aceite que nos ha dejado el pollo con harina, para dorarlos un poco.

Ponemos en una olla el pollo


el ajo, y las zanahorias troceadas.

Le añadimos un buen chorro de vino blanco, avecrem ( dependiendo de la cantidad ), para 12 muslos he puesto 2 pastillas, y agua, que no llegue a cubrir el pollo.

Lo ponemos a hervir, moviendo a cada rato para que no se pegue, a proximadamente 35 minutos.

Estará hecho cuando la zanahoria esté tierna.

Si queremos acompañarlo con un arroz blanco estará más bueno aún,os animo a probarlo!



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