jueves, 30 de enero de 2014

PORRUSALDA

¡¡ Se acabó !! Estoy a plan. Voy a intentar colgar recetas sanas sanas, pero si vosotros cocináis algo que engorde más también podéis enviarmelas. Este blog acoge todo tipo de comidas.

Esta receta es fácil y a mi me encanta!!!


CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: lento ( 1 hora aproximadamente, aunque simplemente estará cociendo )
Coste: económico
Dificultad: fácil
Plato caliente
Primero o segundo

martes, 28 de enero de 2014

HUEVOS DE CODORNIZ CON SOBRASADA

Es tan, tan, tan fácil, que no tengo ni el paso a paso, pero como muchas cosas sencillas triunfó.

Lo puse de aperitvo en una cena en casa.


CARACTERÍSTICAS:
Tiempo de preparación: rápido ( 10 minutos )
Coste: económico
Dificultad fácil
Plato caliente
Entrante

lunes, 20 de enero de 2014

PASTEL DE BERENJENA ( COLABORACIÓN DAVID )

Que receta más fácil y más sencilla!!! Y engordar nada de nada. Gracias David.



CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: medio ( un poco menos de una hora )
Coste: económico
Dificultad: fácil
Plato caliente
Primero o segundo

jueves, 16 de enero de 2014

SOLOMILLO DE PATO AL PEDRO XIMENEZ

Otra receta tan fácil, y tenia tanto lío que no me dio tiempo a hacer las fotos paso a paso, pero me han pedido que la cuelgue, así que querrá decir que estaba muy buena.

El secreto es la salsa, la carne tiene que ser muy buena, pero admite cualquier tipo de carne.



CARACTERÍSTICAS:
Tiempo de preparación: medio ( algo menos de un hora )
Coste: medio
Dificultad: fácil
Plato caliente
Segundo

martes, 14 de enero de 2014

ESPAGUETIS NEGROS CON GULAS

Esta receta siempre, siempre, siempre...me recordará a ti. Te quiero.






Solo lo pedimos en restaurantes, pero es más fácil de lo que pensamos hacerlo en casa.

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido ( menos de 30 minutos )
Coste: medio
Dificultad: fácil
Plato caliente
Primero

sábado, 11 de enero de 2014

TURRÓN DE CHOCOLATE CON THERMOMIX (COLABORACIÓN JAVIER ÁLVAREZ)


Me enviaron esta receta antes de Navidad, pero por circunstancias no he podido colgarla antes, pero no pasa nada, porque el turrón de cholate se puede tomar todo el año y porque también podemos hacer deliciosos bombones con las misma receta.

Si eres uno de esos que, como yo, dice que el único dulce navideño que le gusta es el turrón de chocolate, ésta es tu receta. Porque eso, vamos a ser sinceros, significa que no te gustan los dulces navideños, sino el chocolate.




CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido ( lo que más tarda es en enfriarse )
Coste: económico
Dificultad: fácil
Plato frío
Postre

jueves, 9 de enero de 2014

PASTA BRICK CON JAMÓN Y QUESO

Y otro aperito más!!! Ya os decia que estaba trasteando en la cocina... tengo pasta brick de sobra, habrá que aprovecharla que la comida no se tira.

Ahora con jamón york y queso havarty.


CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: menos de 20 minutos  (rápido )
Coste: económico
Dificultad fácil
Plato caliente
Aperitivo