jueves, 9 de julio de 2015

ENSALADA DE PEPINO

Buenos y calurosos días!!!!!
Os voy a dejar una receta fresquita, fácil y rápida que todo el mundo sabrá hacer, pero es para recordaros que existe, y que la podeis llevar a la playa para cuando entre el hambre.


CARACTERISTICAS

Tiempo de preparación: 5 minutos
Coste: económico
Dificultad: fácil
Plato frío





INGREDIENTES:

para dos pax.

- 2 pepinos ( de buen tamaño)
- una latita de maiz
- media cebolla
- 1 tomate
- zanahoria rallada
- aceite, vinagre y sal

PREPARACIÓN

Limpiamos bien todos los ingredientes, troceamos el pepino en rodajas, la cebolla y el tomate muy pequeñito, ponemos en un bol y añadimos el maiz y la zanahoria, aliñamos al gusto, mezclamos bien y dejamos enfriar.

Asiiiiii de rápido, espero que la probéis!!!!












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