POLLO AL CURRY LIGERO

Bueno, otra receta distinta...esta buenísima, me voy a volver adicta al pollo, la presentación no es la mejor, pero es que iba muy rápido porque tenía prisa, pero no quería dejar de compartirla con vosotros, prometo la próxima vez que la haga hacer fotos mejores

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: depende, el olla expres 15 minutos, al fuego de toda la vida, algo más de 30
Coste: económico
Dificultad: fácil
Plato caliente
Segundo

INGREDIENTES:


Para uno, si es para más simplemente multiplicad los ingredientes

- 1 contramuslo de pollo
- 3 vasos de agua
- 1 cucharadita de curry bien llena
- pimienta negra
- sal
- 1 ajo
- media cebolla

PREPARACIÓN:

Bueno, como ya sabéis que yo estoy a plan, le he quitado la piel al pollo, pero no es necesario.

Mirad que fácil. Lo salpimentamos, lo ponemos en la olla, añadimos el agua, el ajo pelado, más sal, pimienta,la cuharadita de curry y la media cebolla cortada en juliana ( a tiras finas ). Si es olla expres como os he dicho serán 15 minutos, si es a fuego calculad una media hora, y lo vamos mirando. Yo el fuego lo tenía medio alto ( al 7 en la vitrocerámica )

Lo que os digo, más fácil que el mecanismo de un chupete, ligero y riquisimo.