miércoles, 31 de octubre de 2012

HAMBURGUESA CON QUESO DE CABRA ( COLABORACIÓN AMELIA ALONSO )

Madre mía, que idea más buena, sencilla y fácil...comida rápida pero sabrosa, mirad que joyita nos ha mandado Amelia


CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido ( menos de 15 minutos si la hamburguesa se compra hecha )
Coste: medio
Plato caliente
Segundo

INGREDIENTES:

Para dos personas

- 2 hamburguesas, en este caso Amelia las ha comprado preparadas, ibéricas para que sean más sabrosas, si queréis hacerlas caseras os dejo el enlace http://lacocinademartaa.blogspot.com.es/2012/05/hamburguesas-caseras.html

- mermelada de tomate
- 2 cortes de rulos de cabra

PREPARACIÓN:

Tenemos prisa pero no renunciamos a comer bien...

En una plancha o sartén sin aceite, se hace la hamburguesa, como la hacemos normalmente, a continuación ponemos el fuego muy alto, y el queso, vuelta y vuelta ( para que se tueste ), lo bajamos, y dejamos el queso, para que se derrita por dentro.

Emplatamos y acompañamos de mermelada de tomate.

¡¡ Que idea más buena !!




2 comentarios: