PURÉ DE VERDURAS

Y seguimos comiendo sanooooo!

A mi personalmente, me encanta esté puré, lo malo...que llena mucho

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: depende... en olla express 20 minutos, al fuego de toda la vida 1 horita
Coste: económico
Dificultad: fácil
Plato caliente
Primero

INGREDIENTES:

Para cuatro

- 3 zanahorias
- 1 manojo de acelgas
- 1 patata
- 2 puerros
- 1 cebolla
- 2 calabacines
- 1 trozo de calabaza
- 1 pastilla de avecrem

PREPARACIÓN:

Lavamos, pelamos y cortamos todo bien y lo ponemos en la olla

Lo cubrimos con agua y añadimos la pastilla de avecrem

Lo ponemos a fuego medio alto, el tiempo dependerá, como os dicho, de como lo vayamos a hacer. EStará listo cuando este todo blando. Yo por ejemplo tomo como referencia la zanahoria, cuando la tocas con la cazuela y se deshace.

Loo batimos en la misma olla, hasta que no quede ningún trocito

Que fácil, que rico y que hambre me está entrando.