POLLO RELLENO CON THERMOMIX ( COLABORACIÓN BELÉN )

Que rico, con el hambre que tengo... eso si, preparlos con algo de tiempo para poder cortarlos, queda genial para sorprender a la gente cuando viene a casa.

Son muy parecidos a mis rollos de pollo pero con la thermomix.

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: medio ( menos de 45 minutos )
Coste: económico
Dificultad: fácil
Plato frío o caliente
Aperitivo o segundo

INGREDIENTES:

- 2 filetes de pollo muy finitos
- 4 lochas de queso emmental
- 4 lonchas de jamón york
- sal
- pimienta
- agua
- pasas

PREPARACIÓN:

 Salpimentamos los filetes de pollo, sobre papel transparente colocamos el bacon, ecima el pollo ( pero atravesado, que sobresalga el bacon ), 2 lonchas de jamón y dos de queso.

Hacemos rollos, bien prensados y envolvemos con el papel transparente, como si fueran caramelos.

Solo queda ya cocinarlo.

Ponemos en el vaso como 600 gr de agua, y lo tenemos 30 minutos en velocidad uno, temperatura varoma.

Lo dejamos enfriar para poder cortarlo, sino se os romperá. Así que  repose media horita mínimo y con muchos cuidad y cariño lo cortamos para tener este resultado.

Espero que os guste