ENSALADA DE POLLO COLABORACION MIGUEL

Más que un receta, es una idea por si no sabeis que hacer de comer.

Es bueno,rápido y sano, y se puede comer como plato único o como acompañamiento de alguna carne o pescado.

CARACTERISTICAS

Tiempo de preparación: rápido (10 minutos)
Coste: económico
Dificultad: fácil
Primero,segundo o guarnición

ENSALADA DEL CHEF

Buenos días! Hoy os voy a dejar una recetas de una ensalada que es muy fácil de hacer, pero queda muy vistosa y encima esta buenisima

CARACTERISTICAS

Tiempo de preparación: rápido, menos de 30 minutos
Coste: económico
Plato frío
Primero,guarnición

ENSALADA EXPRESS DE PIMIENTO

He vuelto con nueva receta rapida, veraniega y para comer en cualquier sitio a cualquier hora, ¿Qué mas se puede pedir?

CARACTERÍSTICAS

Tiempo de preparacion: 5 minutos
Coste: barato
Plato: frio
Primero o aperitivo

INGREDIENTES (para 2 personas)

- 2 lata de pimientos de piquillo
- 2 latas de atun (preferentemente natural, pero el que tengamos en casa está bien)
- 2 dientes de ajo picados
- aceitunas verdes o negras, pero que no tengan hueso
- chorrito de aceite de oliva

PREPARACION

Una vez tengamos todos los ingredientes abrimos las latas de pimiento y las escurrimos, no del todo para que de sabor y las ponemos en un bol, plato o el recipiente que más rabia nos dé.
Luego cogemos las latas de atun las abrimos y escorrimos bien, para que quede más desmigado recomiendo partirlo un poco en la lata con un cuchillo o tenedor y luego las vaciamos en el recipiente que hayamos elegido.
A continuación echaremos un chorrito de aceite y añaniremos los dos dientes de ajo bien picadito, lo daremos unas vueltas para que quede todo bien mezclado y le añadiremos las aceitunas para darle el toque.
La sal ... yo no la suelo echar, pero probarlo y si lo notais soso podeis añadir un pellizco.
Esta ensalada con las aceitunas bien picadas puede ser el relleno perfecto para un bocadillo para llevar a la piscina al monte o a cualquier lado y esta de "rechupete".