SOLOMILLO WELLINGTON INDIVIDUAL

Buenas noches!!

Hoy vamos a dejaros una receta tan fáci y tan rica...que es adictiva! la vi en un blog hace algun tiempo,aunque no se exactamente y cual y la he hecho a mi manera con lo que recordaba.

Es el solomillo wellington pero individual.

No dejeis de probrarla.

CARACTERISTICAS

Tiempo de preparacion:medio (menos de una hora
Coste:económico
Dificultad:fácil
Segundo

CANELONES DE ATUN

Buenos días!!
Estamos de Lunes,y vaya Lunes de frío... hoy os vamos a dejar una receta fácil (practicamente trabajará el horno) y con ingredientes que seguro que tenemos en casa.
¿a quién no le apetecen unos canelones?

CARACTERISTICAS

Tiempo de preparación medio ( 1hora y 30' aprox)
Coste: económico
Dificultad: fácil
Primero o segundo

TALLARINES AL PESTO COLABORACIÓN MIGUEL

Solo con ver este plato me entra un hambre.....esa pinta...madre mia...

No es nada complicado,asi que es una buena excusa para comer la pasta de una manera diferente

CARACTERISTICAS

Tiempo de preparación: rápido (lo que tarda en hacerse la pasta según el fabricante)
Coste: económico
Dificultad: fácil
Primero

SEPIA A LA PLANCHA

Buenos y lluviosos días!!!hoy vamos a dejar una receta para facilitar la comida del Domingo,pero ojo,que sea fácil no quiere decir que esté menos buena

CARACTERISTICAS

Tiempo de preparación:rápido (menos de 15 minutos)
Coste:medio
Dificultad:fácil
Primero,segundo o aperitivo

ESPAGUETIS A LA MARINERA SIN GLUTEN

Buenas tardes! hoy vamos a dejaros una receta buenísima,para que sorprendáis durante el fin de semana. No defrauda a nadie,y es un plato para repetir (si sois capaces).

CARACTERISTICAS

Tiempo de preparación: medio (algo mas de una hora)
Coste:económico
Dificultad media
Primero o segundo

POLLO AL ESTILO KFC

Mmmmmm, tienen buena pinta ehhhh
Pues son más sencillas de hacer de lo que parecen.

Así cuando nos apetezca un capricho de comida "basura" lo podemos cambiar por esto, que para mi gusto esta más rico y sobretodo,es más sano.









CARACTERISTICAS

Tiempo de preparación: teniendo en cuenta el reposo 3 horas,de las cuales  2,30 estaremos sin hacer nada.
Coste: barato
Plato:caliente
Segundo o aperitivo

QUICHE DE ESPINACAS

Buenos días!!!!

Hoy os voy a dejar una receta que está buenísima, y solo al ver la foto veréis que os dan ganas de cocinarla, y lo mejor....que es facilísima

CARACTERÍSTICAS

- Tiempo de preparación: medio ( 50 minutos )
- Coste: medio
- Plato caliente
- Primero, segundo

POLLO A LA PIÑA (COLABORACIÓN NOELIA TORRES)

¡¡ Buenos y fresquitos días !!

Hoy nos han mandado una receta tan tan fácil y taaaaan sabrosa, que había que publicarla rápido, por si no sabíais que hacer de comer aquí tenéis una buena idea.

CARACTERÍSTICAS

Tiempo de preparación: menos de una hora

Coste: económico

Dificultad: fácil

ALITAS DE POLLO AL AJILLO

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: 30o 40 minutos
Coste: barato
Dificultad: Facil

INGREDIENTES:

• 1 Kg de alitas de pollo
• 10 dientes de ajo
• 2 vasos de vino blanco
• 1 hoja de laurel
• agua
• sal, pimienta y ageite de oliva

PREPARACIÓN:

En una olla ponemos ageite a fuego medio y añadimos los dientes de ajo, sin pelar, y los freiremos hasta que queden doraditos. Una vez dorados los retiramos y los dejamos a parte para utilizarlos más tarde.

Salpimentamos las alitas de pollo al gusto y las echamos en la olla donde previamente hemos frito los ajos, con el mismo aceite, y las tenemos ahí mientras que se doran, para que se hagan bien las iremos dando vueltas hasta que veamos que ya están hechas.

A continuación le añadimos los dos vasos de vino y lo dejamos cociendo hasta que evapore el alcohol, luego añadimos la hoja de laurel y lo dejamos reposar un poco como 1 o 2 minutos, transcurridos estos minutos añadimos el agua, cubriendo aproximadamente hasta la mitad del volumen de las alitas.

Añadimos también los ajos que apartamos al principio y lo dejamos cocer  entre unos 20 o 30 minutos, dependiendo de el tamaño de nuestras alitas. Tenemos que ver que la salsa reduzca y no sea muy caldosa.

Y con esto tenemos nuestras alitas al ajillo listas para servir y degustar.   Yummy!!! :)