CREMA DE GUISANTES

Buenos días!

Hoy os traemos una receta muy fácil y rápida...eso si,tienes que ser amante de los guisantes.

CARACTERISTICAS

Tiempo de preparación: rápido (30 minutos)
Coste: económico
Dificultad: fácil
Primero

SOPA DE PEPINO (COLABORACIÓN YAIZA MÁRQUEZ)

Mmmmmmmmmm, con el calor que hace este plato no viene nada mal

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido ( menos de 30 minutos)
Coste: económico
Dificultad: fácil
Plato frío
Primero

CREMA DE CALABAZA

Bueno, esta va a llamarse crema de calabaza smile, porque esta es la cara que se me ha quedado cuando la he probado

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido ( menos de 40 minutos )
Coste: económico
Dificultad: fácil
Plato caliente
Primero

CREMA DE CALABACÍN DE MERCHE

Esto como todo, mil maneras de hacerla, es más no conozco a nadie que la haga igual, pero de todas las maneras está buenísima.

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido (menos de 30 minutos)
Coste: económico
Dificultad: fácil
Plato caliente
Primero

CREMA DE PUERROS

Mmmmmm, depurativa, baja en calorías, y encima riquísima

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: medio (40 minutos)

Coste: económico

Dificultad: fácil

Plato caliente

Primero

CREMA DE ESPARRAGOS TRIGUEROS ( COLABORACIÓN ANA TOMÁS )

Mmmmmmm calentito, una cremita....me encanta...

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: medio ( menos de 45 minutos , aunque si nos damos prisa en 30 lo tenemos )
Coste: económico
Dificultad: fácil
Plato caliente
Primero

PURÉ DE VERDURAS

Y seguimos comiendo sanooooo!

A mi personalmente, me encanta esté puré, lo malo...que llena mucho

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: depende... en olla express 20 minutos, al fuego de toda la vida 1 horita
Coste: económico
Dificultad: fácil
Plato caliente
Primero

GAZPACHO DE SANDIA ( COLABORACIÓN EVA DOMINGUEZ)

Como os dije.....volvemos!!! con más ganas y más fuerzas, eso si, hace mucho calor así que vamos a dejaramos una receta fresquita que nos ha mandado Eva, esta...ummmmmm....

CARACTERISTICAS:

Tiempo de preparación: rápido ( menos de 30 minutos )
Coste: económico
Dificultad: fácil
Primero

CREMA DE CALABACÍN EXPRESS

Bueno, sigo cocinando con mis calabacines mutantes primos de la calabaza, así que me sigue saliendo todo naranja mientras que a vosotros os saldrá verde, eso si con un sabor espectacular.

Esta es una receta para los que tienen hijos y no tiempo, los que trabajan y están todo el día fuera, o para los que están a dieta porque vamos a prescindir del queso, y aún así el sabor es increíble.

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido ( 20 minutos )
Coste: económico
Plato caliente
Primero

CREMA DE ZANAHORIA ( COLABORACIÓN MAMÁ )

Bueno hoy os voy a dejar esta receta que hace mi madre en casa, os puedo asegurar que es una delicia para el paladar, ya que tiene un toque de naranja que le da un sabor muy especial, a cualquiera que le guste las cremas...disfrutará con ésta.

Os animo a que la hagáis, me lo agradeceréis.

No tiene paciencia para ir haciendo las fotos de los pasos, pero están fácil que no va a hacer falta.

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: medio ( cerca de 60 minutos por la cocción )
Coste: económico
Plato Caliente
Primero

PURÉ DE VERDURAS PARA NIÑOS..O NO.. ( COLABORACIÓN AMELIA ALONSO )

Bueno hoy Amelia nos ha enviado un puré de verduras, a mi me encanta, pero ella para su hijo pequeño lo complementa con más vitaminas.

Así que hay dos opciones, hacer solo el puré. o añadir  también la carne.

Para los amantes del puré, mirad que pinta

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido ( 40 minutos )
Coste: económico
Plato caliente
Primero

CREMA DE CALABACÍN

Me he decantado por esta receta, porque tenía todos los ingredientes en casa ( ya que son solo tres ) esta es la original de mi madre, aunque como en todas hay mil variantes.

A mi me encanta, y a la gente que la ha probado también, así que es tan sencilla que la voy a compartir con vosotros.

 CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: esto variará, porque se puede hacer en la olla o a fuego lento en una cazuela, yo prefiero lo segundo aunque sea más lento, pero lo hicieramos de una manera u otra sería igual, solo cambiarían los tiempos ( 50 minutos cociendo ).
Coste: económico
Plato caliente
Primero

GAZPACHO DE CEREZAS ( COLABORACIÓN DE CÉSAR VÁZQUEZ )

Un amigo nos ha mandado este original gazpacho. Esta semana lo haré sin falta. No tenemos las fotos, pero lo voy a colgar ya porque tiene tan buena pita que algun@ seguro que os animáis a hacerlo, y si es así mandarnos imágenes.

Coincide además que me ha traido una caja de cerezas del Valle de Jerte... así que creo que me va a salir exquisitoooo...

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: 20 minutos apróx.
Coste: económico ( aunque depende del precio de las cerezas en el mercado )
Plato frío
Primero

GAZPACHO

¿ Cuántas veces habéis dicho - gracias mamá, así esta bien - y os echado uno, o dos cazos más de comida ?

Por lo menos este gazpacho no lleva pan.. por lo que es bastante sano.

Así son las madres, por eso, aunque como os he comentado alguna vez somos familia numerosa, mi madre hace gazpacho... ¡ para 12 ! por si alguien quiere más, o sino ...porque así mañana tengo la comida preparada... seguro que os suena.

Bueno, a mi el gazpacho que más me gusta ( supongo que como a todo el mundo ), es el de mi madre, ella me ha dado la receta para 12,  que es la que os voy a colgar, pero si queréis la  mitad, simplemente haced la mitad de medidas.

P.D: receta no apta para odiadores profesionales del tomate.

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación. rápido ( 20 minutos )
Coste: económico
Plato frío
Primero