miércoles, 20 de junio de 2012

TORTITAS CON SIROPE DE CHOCOLATE Y NATA ( COLABORACIÓN CRISTINA REINA )

Mmmmmmmmmmmm, buen platito para merendar... o para sorprender a alguien en el desayuno.


CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido ( 10- 15 minutos )
Coste: económico
Postre
Plato caliente


 INGREDIENTES:

- 3 huevos
- medio vaso de azúcar
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de leche
- 1/2 sobre de levadura en polvo
- sirope de chocolate, o de lo que te guste
- nata montada


PREPARACIÓN:

En un vaso de batidora se intrducen todos los ingredientes y se baten bien hasta que la mezcla quede homogénea.


Poner una sartén a calentar a fuego medio y derretir una porción pequeña de mantequilla para que las tortitas no se peguen


Verter la cantidad de la mezcla que se desee de lamezclaen la sartén, ya que de ésto dependerá el  grosor, y dejar que se hagan poco a poco


Cuando este hecha por un lado, dar la vuelta con cuidado y con ayuda de una espátula (las pompas que se forman se convertirán en agujeritos )

La acompañamos con el sirope que más os guste y si os apetece también con nata



Espero que os endulceis con esta receta, ¡ besos a tod@s!

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