ENSALADA DE QUESO DE CABRA

Con este calor que mejor que una ensalada!!

Seamos realistas, no es baja en calorías pero esta de rica.... mmmmm

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido (menos de 10 minutos)
Coste: económico
Dificultad: fácil
Plato frío
Entrante, ensalada



INGREDIENTES:

- 1 bolsa de mezcla de lechugas
- 1 rulo de queso de cabra
- 1 puñado de nueces
- vinagre de módena
- aceite y sal

PREPARACIÓN:

En un bol amplio, para poder mezclar bien, echamos la lechuga. Picamos bien las nueces y añadimos.
Cortamos el queso a cuadraditos o como nos guste y lo echamos y aliñamos al gusto.

Rápido, fácil y muy vistosa!