TOSTADITOS DE QUESO DE CABRA Y PAVO

Viene alguien sin avisar, y queremos sacar un aperitivo, o nos apetece un capricho sin tener que salir de casa..

He revisado en la nevera y estas cositas las tenía, el resultado...mmmmmmmmmmm......

He utilizado una buena harina tiene que ver

 Es 100% natural, sin aditivos ni mejorantes químicos. Es una de las pocas empresas que se dedican a la elaboración de harinas artesanales y de máxima calidad. Tanto la elaboración como la selección del trigo son su secreto.

Y seguimos con nuestro queso, que le da un sabor especial

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido ( 10 minutos )
Coste: económico
Dificultad: fácil
Plato caliente
Aperitivo

INGREDIENTES:

Para cuatro, si queremos más multiplicamos, aunque también dependerá del tamaño de cada uno

- 2 rodajas de pan de molde
- queso de cabra curado
- 2 lonchas de pavo
- harina
- huevo
- pan rallado

PREPARACIÓN:

Yo cada rodaja de pan de molde la he cortado en cuatro cuadraditos, pero podemos cortar cada una con una vaso, serán más grandes y redondas.

en cuatro trozos he puesto queso de su tamaño más o menos

Yo les he añadido pavo, aunque puede ser chorizo, jamón, bacon.... ¡¡ lo que queramos !!

Cubrimos con los otro cuatro trozos, y un plato ponemos harina, en otro huevo y en otro pan rallado

Pasamos cada tostadito por harina, huevo y pan rallado... ¡¡ en ese orden !!

Calentamos una sartén con abundante aceite y calentamos, pero no muy fuerte y vamos añadiendo nuestros tostaditos, que no se quemen, que se doren.

Escurrimos en un papel de cocina para que suelte el aceite....

y ñam ñam ñammmmmmmmmmmm os invito a darles un mordisquito!! si hacéis variaciones contarme.