ARROZ CON ATÚN

Bueno esta es una receta que no tiene nada de complicación, pero como os digo más de una vez, es una idea...

Ligero, plato único y muy sabroso por la manera de rematar el arroz ( la de mi madre ).

Este arroz vale también para arroz a la cubana, a la marinera, blanco....

CARACTERÍSTICAS:

Tiempo de preparación: rápido ( 18 minutos )
Coste: económico
Plato frío o caliente
Primero o guarnición

INGREDIENTES:

- arroz
- ajo
- atún
- aceite de oliva

PREPARACIÓN:

En primer lugar hacemos el arroz, yo no soy la más adecuada para deciros como porque me sale fatal, así que ya lo hago a ojo, así que cada uno lo haga como quiera o incluso que lo compre hecho.

Una vez hecho el arroz picamos bastante ajo, y lo ponemos en una sartén con un poco de aceite de oliva

Cuando esté dorado

añadimos el arroz y sal al gusto

Movemos bien hasta que se incorpore bien el ajo, durante 7 u 8 minutos

retiramos del fuego, ponemos en una fuente y le añadimos el atún ( si es en aceite de oliva se lo podemos añadir )

movemos bien y listo!!! Podemos tomarlo caliente o frío, solo o para acompañar algo.

Yo hoy me lo tomo frío y como plato único

¡¡ A disfrutar !!